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Photo: Lorenza Marconi
Photo: Lorenza Marconi

Samedi, 27.05.2023

10:00 – 11:30 ou

11:45 – 13:15 ou

15:00 – 16:30

F12 – « Fête de la Nature »

Feu & Saveurs

La nature nous offre une délicieuse variété de plantes sauvages comestibles. Elles sont encore meilleures si, une fois cueillies, elles sont préparées directement dans la nature, à l’aide d’un grand feu. Nous partirons à la cueillette de plantes sauvages que nous prépa­rerons avec les moyens les plus simples, sur un feu, pour un apéritif « sauvage ».




Groupe cible

Adultes et familles

3 à 10 personnes



Langue

bilingue (français et allemand)



Buts et contenu

Découverte de quelques plantes sauvages comestibles et de leur utilisation

- Préparer ensemble un apéro « sauvage »

- S’adapter au rythme du feu

- Découvrir des recettes autrement



Date

Samedi, 27.05.2023

10:00 – 11:30 ou

11:45 – 13:15 ou

15:00 – 16:30



Montant de l’activité

Cette activité est gratuite dans le cadre de la « Fête de la nature ».

 

Une contribution pour les aliments est la bien­venue.



Animation

Lorenza Marconi

biologiste et Outdoor Guide



Lieu de rendez-vous

Chemin Paul-Robert 5

2502 Bienne

Itinéraire



Apporter

- habits d’extérieur adaptés à la météo

- un couteau de poche

- une tasse

- bonne humeur



Inscription obligatoire

Nous attendons vos inscriptions avec plaisir via notre site web ou par téléphone au plus tard une semaine avant l'activité. Les inscriptions spontanées plus tardives sont les bienvenues mais ne peuvent, hélas, pas toujours être prises en considération.



Instructions particulières

Merci de prendre note des dispositions générales.



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