Jeux-énigmes dans le jardin scolaire
Réponse à la 2ème question
Pour économiser l'eau pendant les périodes sèches et chaudes de l'été, nous recouvrons la terre entre les légumes et les fleurs d'une épaisse couche de foin. C'est ce qu'on appelle le paillis. Ainsi, l'eau s'évapore moins rapidement. Grâce au paillis, nous devons arroser quatre fois moins souvent. Dès que les plantes sont bien enracinées, un à deux arrosages par semaine suffisent pendant une période caniculaire. De plus, le foin posé entre les plantes se transforme au fil du temps en humus et fournit ainsi de nouveaux nutriments au sol.